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    Descriptif détaillé

    Le restaurant l'Echaillon est situé sur les pistes de Serre Chevalier dans les Hautes-Alpes.
    Il est à côté de la piste des Fangeas sur le domaine skiable de Villeneuve.
    Un chalet blotti à l'orée de la forêt, au calme, qui peut se targuer d'avoir une des plus belles vues de la vallée.
    En terrasse ou au coin du feu, Vincent, le patron des lieux, a choisi d'offrir à ses convives une cuisine de qualité, soigneusement mitonnée.
    Blanquettes, feuilletés de saumon, tajines, daubes, poulet à la sauce écrevisse... la carte en dit long sur la volonté de servir, sur les pistes, des plats élaborés et cuisinés avec attention.
    Le service se fait donc à l'assiette et à table.
    En ce restaurant d'altitude très éloigné de snacks habituels, plats du jour et desserts maison se dégustent dans une ambiance raffinée de montagne avec une très belle carte de vins.

    Période d'ouverture

    Du 03/07 au 29/08, tous les jours de 9h30 à 16h.

    Du 12/12 au 18/04, tous les jours de 9h30 à 16h30.

    Tarifs

    Plats du jour de 18€ à 25€
    salade 19€
    plats chauds grillades de 18€ à 25€
    dessert de 8€.

    Equipements
    Terrasse
    Cheminée
    Services
    Animaux acceptés
    Image
    Adresse
    Clos de l'Echaillon
    Adresse 2
    Piste de la Fangeas
    Code postal
    05240
    Commune
    La Salle les Alpes
    Téléphones
      Géolocalisation
      Altitude
      2200 m
      Modes de paiement
      Carte bancaire/crédit
      Espèces