Que faire en intersaison à Serre Chevalier & Briançon ?
Entre la fin de la saison hivernale et l'ouverture de l'été, Serre Chevalier & Briançon vit une période particulière : l'intersaison.
Les foules s'effacent, la neige fond progressivement sur les sommets et la vallée retrouve son rythme naturel.
C'est le moment idéal pour découvrir la destination autrement — en flânant dans les rues de Briançon, en profitant des Grands Bains du Monêtier ou en préparant la prochaine saison depuis un hébergement calme au pied des Écrins.
Cette page recense les commerces, restaurants et activités ouverts pendant l'intersaison parmi les partenaires référencés par l'Office de Tourisme de Serre Chevalier & Briançon.
La liste est mise à jour selon les informations portées à notre connaissance — pensez à contacter directement les établissements pour confirmer leurs horaires.
Les informations d'ouvertures sont valables du 20 avril au 31 mai 2026
Pause gourmande et lieux de convivialité
L’intersaison est aussi l’occasion de savourer la montagne au calme. Certains restaurants, pubs et cafés restent ouverts pour accueillir les gourmands de passage ou les fidèles habitués.
Dans une ambiance plus détendue qu’en haute saison, c’est le moment parfait pour s’offrir un déjeuner en terrasse, une pâtisserie artisanale, ou partager un apéritif entre amis.
Ouvert aujourdh'ui ⬇️
Maison Soyeuse
Toute l'année tous les jours.
Service midi et soir.
Salle de bloc - Bloc 027
Du 01/01 au 31/12 tous les jours.
Lundi au samedi : 10h – 22h
Dimanche : 10h – 20h (pas de restauration le dimanche soir)
Stage 5/7 ans, stages 8 ans et + cet été jusqu'au 22 août.
La Collégiale
Du 01/05 au 30/09 tous les jours.
Du 05/12 au 18/04 tous les jours.
La trattoria della Sosta
Toute l'année le lundi, mardi, mercredi, vendredi et les week-ends de 12h à 14h30 et de 19h à 21h30.
Le Ristrett'
Toute l'année tous les jours.
Le Bastion - Garrigae Caserne de Briançon
Toute l'année tous les jours.
Déjeuner : de 12h à 14h30
Dîner : de 19h30 à 21h30
Ouvert tous les jours – réservation conseillée.
Activités douces et pleine nature
La neige s’efface peu à peu pour laisser place aux sentiers de randonnée, aux itinéraires VTT et aux balades à pied. L’intersaison permet de pratiquer des activités sportives en pleine nature, dans un cadre apaisant et sans affluence.
Des équipements restent disponibles à la location, et certains professionnels de la montagne continuent d’accompagner les passionnés dans leurs aventures.
Ouvert aujourdh'ui ⬇️
Bureau des Guides et Accompagnateurs de Briançon
Toute l'année tous les jours.
- Tous les jours 17h-19h
- L'été tous les jours 14h30-19h30
- Mardi et mercredi également le matin de 10h à 12h30
- Samedi 17h-19h.
Briançon Parapente - Emotion'Air
Du 01/01 au 31/12/2026 tous les jours de 8h à 19h30.
Odyssée Rando
Toute l'année tous les jours.
Serre Che Canyon / Rivières Evasion
Du 20/04 au 30/09/2026 tous les jours de 9h à 18h.
Escape Week
Du 01/01 au 31/12 tous les jours.
Simulateur de Vol Sky Dream Sim
Du 01/01 au 31/12 tous les jours.
Sur RDV.
Rivières Evasion
Du 20/04 au 30/09 tous les jours de 9h à 18h.
Commerces du quotidien et bonnes adresses locales
Boulangeries, épiceries fines, artisans et producteurs locaux : l'intersaison est la saison idéale pour prendre le temps de faire ses courses autrement. Échanger deux mots avec le fromager, repartir avec une tarte aux myrtilles encore tiède, choisir un souvenir fabriqué à quelques kilomètres d'ici.
Le territoire vit, et ses commerçants sont là pour en témoigner.
Ouvert aujourdh'ui ⬇️
La Boutique du Beau Refuge du Galibier
Gâteau Alpin Pâtisserie
Toute l'année.
- Du Mardi au Samedi de 9H à 12H30 et de 15H à 18H30
- Dimanche de 9H à 12H30.
Bien dormir à Serre Chevalier
Quelques établissements restent ouverts pour vous accueillir pendant cette parenthèse douce : hôtels en cœur de vallée, auberges nichées au Monêtier ou adresses de charme dans Briançon la fortifiée. Une façon idéale de prendre le temps, de se ressourcer avant l'été ou de préparer la prochaine saison en toute tranquillité.
Ouvert aujourd'hui ⬇️
Garrigae Caserne de Briançon & Spa
Toute l'année tous les jours.
Sowell Hôtels Le Parc & Spa
Toute l'année tous les jours.
Hôtel Le Monêtier
Toute l'année tous les jours.
Réception ouverte de 7h à 23h.
Résidence Lagrange Vacances Le Hameau du Rocher Blanc
Maison Soyeuse
Toute l'année tous les jours.
L'Office de Tourisme de Serre Chevalier & Briançon est votre interlocuteur de confiance en intersaison. Nos équipes peuvent vous orienter sur les commerces ouverts, les conditions des sentiers, et les événements de la période.
📞 +33 (0)4 92 24 98 98
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