Café - Resto Biocoop Chez Puy
C’est la coopérative de salarié.e.s l’Epine Vinette, implantée à Briançon et sous enseigne Biocoop, qui a repris en 2025 le café-resto Chez Puy, en gardant son nom historique.
Un lieu convivial à l’esprit bistrot de village. "On est comme à la maison" confient d’anciens habitués !
La passion de la cuisine de Jean-Charles et le sourire et l’accueil de Laurence égayeront vos haltes dans ce lieu à l’abri du tumulte.
Animations, concerts et expos régulièrement.
Service le midi. Réservation conseillée.
Toute l'année du lundi au vendredi de 8h à 14h et de 12h à 14h.
- Gratin carné ou végé : 16 €
- Burger : 17 €
- Assiette végé : 12,50 €
- Plat du jour carné : 19 €
- Dessert entre 5,5 et 7,5 €
La carte est constituée de ces propositions, les plats sont cuisinés sur place et changent chaque jour (ou presque).