Que faire en intersaison à Serre Chevalier & Briançon ?
Entre la fin de la saison hivernale et l'ouverture de l'été, Serre Chevalier & Briançon vit une période particulière : l'intersaison.
Les foules s'effacent, la neige fond progressivement sur les sommets et la vallée retrouve son rythme naturel.
C'est le moment idéal pour découvrir la destination autrement — en flânant dans les rues de Briançon, en profitant des Grands Bains du Monêtier ou en préparant la prochaine saison depuis un hébergement calme au pied des Écrins.
Cette page recense les commerces, restaurants et activités ouverts pendant l'intersaison parmi les partenaires référencés par l'Office de Tourisme de Serre Chevalier & Briançon.
La liste est mise à jour selon les informations portées à notre connaissance — pensez à contacter directement les établissements pour confirmer leurs horaires.
Les informations d'ouvertures sont valables du 21 mai au 30 juin 2026
Pause gourmande et lieux de convivialité
L’intersaison est aussi l’occasion de savourer la montagne au calme. Certains restaurants, pubs et cafés restent ouverts pour accueillir les gourmands de passage ou les fidèles habitués.
Dans une ambiance plus détendue qu’en haute saison, c’est le moment parfait pour s’offrir un déjeuner en terrasse, une pâtisserie artisanale, ou partager un apéritif entre amis.
Ouvert aujourdh'ui ⬇️
Pensez à contacter directement les établissements pour confirmer leurs horaires .
Le Stabatio
Toute l'année tous les jours.
Ouverture tous les soirs de la semaine de 19h à 22h
Ouverture les midis de 12h à 14h sauf le lundi et mardi.
L'Alpen Bar
Toute l'année tous les jours.
Ouverture 7/7 à partir du samedi 7 décembre :
15h / 1h hors vacances scolaires
10h / 1h pendant les vacances scolaires.
Chezoé
Toute l'année le lundi, jeudi, vendredi et les week-ends.
12h-14H30 19h-22H.
Café - Resto Biocoop Chez Puy
Toute l'année du lundi au vendredi de 8h à 14h.
Fermeture pour travaux du 11 au 26 avril 2026.
Le Gavroche
Du 05/09 au 09/11 le mercredi, jeudi, vendredi et les week-ends. Fermé le lundi et mardi.
Ouvert du mercredi au dimanche 12h à 13h45 et le soir à partir de 19h.
Du 10/11 au 31/08 tous les jours.
Hors saison : du mercredi au dimanche 12h/14h et à partir de 19h.
Le Bastion - Garrigae Caserne de Briançon
Toute l'année tous les jours.
Déjeuner : de 12h à 14h30
Dîner : de 19h30 à 21h30
Ouvert tous les jours – réservation conseillée.
La Casa des burgers
Toute l'année, tous les jours.
Fermé le mardi en hors saison.
Le Floucat
Du 15/06 au 16/09 le lundi, mardi, jeudi, vendredi et les week-ends de 12h à 14h30 et de 19h à 21h30. Fermé le mercredi.
Du 06/12 au 19/04 tous les jours.
Ouvert midi et soir.
Activités douces et pleine nature
La neige s’efface peu à peu pour laisser place aux sentiers de randonnée, aux itinéraires VTT et aux balades à pied. L’intersaison permet de pratiquer des activités sportives en pleine nature, dans un cadre apaisant et sans affluence.
Des équipements restent disponibles à la location, et certains professionnels de la montagne continuent d’accompagner les passionnés dans leurs aventures.
Ouvert aujourdh'ui ⬇️
Pensez à contacter directement les prestataires pour confirmer les disponibilités .
Bureau des Guides et Accompagnateurs de Briançon
Toute l'année tous les jours.
- Tous les jours 17h-19h
- L'été tous les jours 14h30-19h30
- Mardi et mercredi également le matin de 10h à 12h30
- Samedi 17h-19h.
Simulateur de Vol Sky Dream Sim
Du 01/01 au 31/12 tous les jours.
Sur RDV.
Odyssée Stellaire
Du 01/01 au 31/12 tous les jours.
Vacances de la Toussaint
Pour les individuels, familles : 2 soirées programmées par semaine soit 4 soirées sur les 15 jours.
Pour groupe constitué : A la demande sur la quinzaine.
Lizza Boitard-Thomas
Du 01/04 au 30/09/2026 tous les jours.
Oxygène Serre Chevalier
Du 14/05 au 17/05/2026 de 9h à 19h.
Du 23/05 au 25/05/2026 de 9h à 19h.
Du 01/06 au 31/10 tous les jours.
Serre Che Canyon / Rivières Evasion
Du 20/04 au 30/09/2026 tous les jours de 9h à 18h.
Althys Spa
Toute l'année tous les jours de 9h à 21h.
Centre équestre - Serre Chevalier Equitation
Du 01/01 au 31/12 tous les jours.
Dany Mansart
Du 01/01 au 31/12 tous les jours.
Sur rendez-vous.
Commerces du quotidien et bonnes adresses locales
Boulangeries, épiceries fines, artisans et producteurs locaux : l'intersaison est la saison idéale pour prendre le temps de faire ses courses autrement. Échanger deux mots avec le fromager, repartir avec une tarte aux myrtilles encore tiède, choisir un souvenir fabriqué à quelques kilomètres d'ici.
Le territoire vit, et ses commerçants sont là pour en témoigner.
Ouvert aujourdh'ui ⬇️
Pensez à contacter directement les établissements pour confirmer leurs horaires.
Miellerie du Lauzet
Du 15/04 au 31/10/2026.
Nos horaires sont variables selon la saison et le travail, n'hésitez pas à nous contacter avant de venir !.
Du 01/12 au 14/04.
Uniquement sur RDV.
1000 et Cimes
Du 01/01 au 31/12 le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 12h15 et de 14h45 à 19h. Fermé le lundi et dimanche.
Ouvert le dimanche de 10h à 12h15 en période de vacances scolaires.
Riquet Sport Chantemerle - Ekosport Rent
Du 27/06 au 06/09 tous les jours de 8h30 à 19h.
Du 07/12 au 13/04 tous les jours.
Blackstore
Toute l'année du lundi au samedi de 9h30 à 19h30.
Bréchu Sports
Du 11/06 au 08/09 tous les jours.
Tous les jours de 9h à 19h jusqu'au 9 septembre.
Location de VTT possible sur RDV en dehors des dates d'ouverture.
Du 27/10 au 02/11 tous les jours.
De 9h à 12h et de 15h à 18h.
Du 02/12 au 13/04 tous les jours.
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche : ouvert
Ouverture 7j/7 non-stop de 8h30 à 19h pendant les vacances scolaires de Noël et février.
Oxygène Serre Chevalier
Du 01/06 au 02/11 du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 15h à 18h. Les week-ends de 8h30 à 12h et de 15h à 19h.
Du 07/12 au 21/04 tous les jours.
L'Alpage Blanche
Du 19/06 au 30/08/2026 tous les jours de 7h30 à 12h30 et de 15h30 à 19h.
Horaires variables les après-midi : consulter Google ou le site de L'Alpage Blanche.
Du 05/12/2026 au 18/04/2027 tous les jours.
Magasin Maille à Part
Du 15/06 au 13/09 le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et les week-ends de 10h à 12h30 et de 15h à 19h. Fermé le lundi.
Du 19/10 au 20/04 tous les jours.
Vacances de la Toussaint 15h-18h.
Ski Experience
Du 20/06 au 13/09, tous les jours.
Du 11/12 au 24/04, tous les jours de 8h à 19h30.
Bien dormir à Serre Chevalier
Quelques établissements restent ouverts pour vous accueillir pendant cette parenthèse douce : hôtels en cœur de vallée, auberges nichées au Monêtier ou adresses de charme dans Briançon la fortifiée. Une façon idéale de prendre le temps, de se ressourcer avant l'été ou de préparer la prochaine saison en toute tranquillité.
Ouvert aujourd'hui ⬇️
Le BodyGo Hostel Briançon
Du 14/12/2025 au 13/09/2026 de 8h à 22h.
Du 15/12/2026 au 15/12/2027 de 8h à 22h.
UCPA Sport Vacances - Centre de Serre Chevalier
Du 14/05 au 02/09 tous les jours.
Du 09/12 au 14/04 tous les jours.
Gîte des Guibertes
Du 01/01 au 19/04/2026 du lundi au samedi de 9h à 12h et de 17h à 19h.
Du 03/05/2026 au 19/04/2027 tous les jours.
Refuge du Clot des Vaches
Du 17/01 au 19/04 tous les jours.
Du 06/06 au 26/09 tous les jours.
Du 27/12 au 04/01 tous les jours.
Le Flourou
Du 22/05 au 25/05/2026.
Du 01/06 au 21/09 tous les jours.
Du 04/12 au 12/04 tous les jours.
Inter Hôtel
Du 01/01 au 31/12 tous les jours.
Entre 12h-14h - uniquement par téléphone.
Auberge de Jeunesse HI Serre Chevalier
Du 21/06 au 04/09/2026 tous les jours.
Uniquement pour les groupes sur demande entre septembre et décembre.
Aire de service Camping Car - Chantemerle
Toute l'année : ouvert tous les jours.
Résidence Le Bois des Coqs Archipel Accueil International
Toute l'année.
L'Office de Tourisme de Serre Chevalier & Briançon est votre interlocuteur de confiance en intersaison. Nos équipes peuvent vous orienter sur les commerces ouverts, les conditions des sentiers, et les événements de la période.
📞 +33 (0)4 92 24 98 98
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