🛍️ Que faire en intersaison à Serre Chevalier & Briançon ?
Entre la fin de la saison hivernale et l'ouverture de l'été, Serre Chevalier & Briançon vit une période particulière : l'intersaison.
Les foules s'effacent, la neige fond progressivement sur les sommets et la vallée retrouve son rythme naturel.
C'est le moment idéal pour découvrir la destination autrement — en flânant dans les rues de Briançon, en profitant des Grands Bains du Monêtier ou en préparant la prochaine saison depuis un hébergement calme au pied des Écrins.
Cette page recense les commerces, restaurants et activités ouverts pendant l'intersaison parmi les partenaires référencés par l'Office de Tourisme de Serre Chevalier & Briançon.
La liste est mise à jour selon les informations portées à notre connaissance — pensez à contacter directement les établissements pour confirmer leurs horaires.
Les informations d'ouvertures sont valables du 20 avril au 31 mai 2026
🍽️ Pause gourmande et lieux de convivialité
L’intersaison est aussi l’occasion de savourer la montagne au calme. Certains restaurants, pubs et cafés restent ouverts pour accueillir les gourmands de passage ou les fidèles habitués.
Dans une ambiance plus détendue qu’en haute saison, c’est le moment parfait pour s’offrir un déjeuner en terrasse, une pâtisserie artisanale, ou partager un apéritif entre amis.
16Âme
Du 01/06 au 30/10 le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi.
En octobre, ouvert uniquement le week end.
Du 12/12 au 30/04 le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi.
Dimanche midi uniquement.
Le Gavroche
Du 05/09 au 09/11 le mercredi, jeudi, vendredi et les week-ends. Fermé le lundi et mardi.
Ouvert du mercredi au dimanche 12h à 13h45 et le soir à partir de 19h.
Du 10/11 au 31/08 tous les jours.
Hors saison : du mercredi au dimanche 12h/14h et à partir de 19h.
Bar du Stabatio
Du 01/01 au 31/12 le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et les week-ends de 12h à 23h.
Ouvert midi et soir
Fermé mardi midi.
Le Bastion - Garrigae Caserne de Briançon
Toute l'année tous les jours.
Déjeuner : de 12h à 14h30
Dîner : de 19h30 à 21h30
Ouvert tous les jours – réservation conseillée.
Bar Bowling des 4 saisons
Toute l'année tous les jours.
En saison : ouvert tous les jours de 11 h à minuit
Hors saison :
Mercredi : 14h30 à 20h
Jeudi : 17h30 à 22h
vendredi : 17h30 à 23h
samedi : 14h30 à 23h
dimanche : 14h30 à 22h
Possibilité d'ouvrir plus tard sur réservation et sur les jours de fermeture de l'intersaison.
Blue Bird Cocktail Bar
Du 11/06 au 12/09 du lundi au samedi de 16h à 0h.
Du 20/10 au 02/11 le jeudi, vendredi et samedi de 17h à 0h.
Du 11/12 au 25/04 tous les jours de 17h à 0h.
Fermé le dimanche hors vacances scolaires.
La Brasserie du Casino Circus de Briançon
Toute l'année, tous les jours.
12h-14h et 19h-23h (minuit le samedi).
Le Pêché Gourmand
Toute l'année le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi.
Restaurant ouvert du mardi au vendredi midi et soir ainsi que le samedi soir.
🚴 Activités douces et pleine nature
La neige s’efface peu à peu pour laisser place aux sentiers de randonnée, aux itinéraires VTT et aux balades à pied. L’intersaison permet de pratiquer des activités sportives en pleine nature, dans un cadre apaisant et sans affluence.
Des équipements restent disponibles à la location, et certains professionnels de la montagne continuent d’accompagner les passionnés dans leurs aventures.
Ya'Montagne
Toute l'année tous les jours.
Bureau Montagne Briançon
Toute l'année.
Moniteurs Nordic du Briançonnais
Du 03/12 au 29/04 tous les jours.
Heure d'ouverture du domaine Nordique .
Montania Montania - Johan Mus
Toute l'année tous les jours.
Dany Mansart
Du 01/01 au 31/12 tous les jours.
Sur rendez-vous.
Randonnée Bien-Etre - Katia Sukiennik
Toute l'année tous les jours.
Centre équestre - Serre Chevalier Equitation
Du 01/01 au 31/12 tous les jours.
D'Alboy Pierre
Ouvert tous les jours.
Bloc 027
Du 01/01 au 31/12 tous les jours de 10h à 20h.
🥐 Commerces du quotidien et bonnes adresses locales
Boulangeries, épiceries fines, artisans et producteurs locaux : l'intersaison est la saison idéale pour prendre le temps de faire ses courses autrement. Échanger deux mots avec le fromager, repartir avec une tarte aux myrtilles encore tiède, choisir un souvenir fabriqué à quelques kilomètres d'ici.
Le territoire vit, et ses commerçants sont là pour en témoigner.
Netski Alves Sports Serre Chevalier Briançon
Du 01/12 au 30/04.
Aoraki
Du 01/07 au 31/08 tous les jours de 8h à 18h.
Du 01/12 au 26/04 tous les jours de 8h30 à 18h.
Gâteau Alpin Pâtisserie
Toute l'année.
- Du Mardi au Samedi de 9H à 12H30 et de 15H à 18H30
- Dimanche de 9H à 12H30.
Bréchu Sports
Du 11/06 au 08/09 tous les jours.
Tous les jours de 9h à 19h jusqu'au 9 septembre.
Location de VTT possible sur RDV en dehors des dates d'ouverture.
Du 27/10 au 02/11 tous les jours.
De 9h à 12h et de 15h à 18h.
Du 02/12 au 13/04 tous les jours.
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche : ouvert
Ouverture 7j/7 non-stop de 8h30 à 19h pendant les vacances scolaires de Noël et février.
Sport 2000 Altitude Villeneuve
Du 07/12 au 20/04 tous les jours de 8h30 à 19h.
Magasin Maille à Part
Du 15/06 au 13/09 le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et les week-ends de 10h à 12h30 et de 15h à 19h. Fermé le lundi.
Du 19/10 au 20/04 tous les jours.
Vacances de la Toussaint 15h-18h.
Oxygène Serre Chevalier
Du 01/06 au 02/11 du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 15h à 18h. Les week-ends de 8h30 à 12h et de 15h à 19h.
Du 07/12 au 21/04 tous les jours.
Aux Saveurs du Bon Vieux Temps
Toute l'année.
L'Office de Tourisme de Serre Chevalier & Briançon est votre interlocuteur de confiance en intersaison. Nos équipes peuvent vous orienter sur les commerces ouverts, les conditions des sentiers, et les événements de la période.
📞 +33 (0)4 92 24 98 98
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