Fournée de pain du Tabuc

Ogni Sabato Santo, da vent'anni, la Quadrille du Tabuc produce il proprio pane e lo vende.
Per farlo, prepara il proprio lievito madre, utilizzando la farina della regione delle Hautes Alpes, una miscela composta per il 75% da farina di grano e per il 25% da farina di segale.
Se passate a trovarci, potrete anche ascoltare un po' di musica tradizionale del Delfinato e, perché no, ballare?