Gâteau Alpin Pâtisserie

Da quando ha aperto i battenti nel 2022, questa coppia di artigiani ha dato vita a una pasticceria sostenibile nel cuore delle Hautes-Alpes.

Manon, il capo pasticcere, che ha lavorato per la raffinata casa Lenôtre, propone una pasticceria realizzata in modo responsabile con prodotti freschi, spesso biologici e del commercio equo e solidale, di stagione e direttamente dal produttore.
Gustare una pasticceria del Gâteau Alpin significa partecipare all'economia locale e riconoscere il lavoro dei produttori che si prendono cura dei loro prodotti.